„Beatos virtuvė: mamų knyga” – tai penktoji Beatos Nicholson receptų knyga, vainikuojanti autorės, kaip maisto žurnalistės, kulinarės ir savo šeimą mylinčios moters, žinias, patirtį bei profesinę brandą. Beata prisipažįsta, kad receptai vaikams ir šeimai jai buvo sudėtingiausia iki šiol vykdyta užduotis, nes auditorija – reikliausia.
Knygoje „Beatos virtuvė: mamų knyga” surinkti Lietuvos vaikų mėgstamiausi ir laiko bei patirties patikrinti receptai, taip pat gausu ir populiariausios pasaulio virtuvės klasikos. Patiekalai suskirstyti į teminius ir proginius skyrius, o pagal ženklu „Aš pats“ pažymėtus receptus maistą gaminti siūloma drauge su mažaisiais šeimos nariais.
