Lietuvos nepriklausomybės bičiulis — tai būtų tikriausias prancūzo Dominique Dubarry asmenybės apibūdinimas. Karininkas su plačiu humanitariniu akiračiu ir pažinimo troškuliu mūsų Sąjūdžio metais išgirdo prisikeliančios Lietuvos vardą. Sekė mūsų pirmuosius atkuriamos valstybės žingsnius ir negalėjo neatvykti. Padėjo Prancūzijos ambasadai Vilniuje, parėmė mūsų policiją, kad ji sustiprėtų ir įsilietų į Europos erdvę.
Rašymo įgūdžius išlavinęs kurdamas knygas apie automobilizmo istoriją, Dominique Dubarry parašė dvi pažintines knygas apie Baltijos šalis ir jų istorinius ryšius su Prancūzija. 2010-aisiais išleistos „Prancūzija – Baltijos šalys” pagrindu sudaryta ir į lietuvių kalbą išversta ši knyga.
Karalienės Jadvygos prancūziškasis kraujas, trumpas Henriko Valua pakaraliavimas, pasibai–gęs nusivylusio grafo šūksniu: „Serenissima Maiestas, cur fugis?“, Napoleono paskelbta Lietuvos nepriklausomybė atskirai nuo Lenkijos, Kuršo suklestėjimas, pastebėjimai apie šių dienų rūpesčius pas mus ir kaimynus — visa tai kaip senas prancūziškas vynas!