Turiu pasakyti, kad valgio pasaulis – ne tik produktai, receptų knyga ar virėjas. Valgio pasaulis yra vieta, kur valgote, žmonės, su kuriais valgote, tai, ką veikiate pavalgę, beje, ir tai, ką veikėte iki valgio, – tai ištisas pasaulis, brangios jūsų gyvenimo minutės, tai valgymas!
Julija Vysockaja
Pats Julijos Vysockajos televizijos laidos ir knygos pavadinimas „Valgome namie“ byloja apie tai, kad geriausias valgis – savo rankomis paruoštas. Toks valgis suteikia džiaugsmo ir malonumo jūsų artimiems ir mylimiems žmonėms, kaskart sukuria mažytę šeimos šventę. Šioje knygoje surinkti receptai iš jau ir Lietuvoje pamėgtos televizijos laidos. Šie receptai – originalūs, paprasti. Be to, visus juos praktiškai patikrino pati Julija Vysockaja.
